Fromagerie

La Suisse Normande

Restockage fin-octobre

Fromages de chèvre

Depuis le début, vous me demandez si je fais du fromage et, depuis le début, je vous répond NON, en vous référant à eux. Et bien, je vous annonce, avec grande joie, que vous retrouverez des fromages au lait de chèvre de la Fromagerie La Suisse Normande à ma boutique à la ferme! (Cependant, la réponse à savoir si je fais du fromage avec mes chèvres demeurera ''NON''! ;P)

Je suis très fière de pouvoir promouvoir un autre produit local lanaudois et qui plus est; un produit cousin, un produit caprin!

Latatabah

Fromage frais de chèvre pasteurisé, peut être tranché pour cuisiner. 175g.

6,50$ (rupture)

Flocon -Fleur d'ail

Fromage à pâte fraîche non affiné qui s'apprête bien pour une simple tartinade ou comme base de sauce. (fleur d'ail de la ferme Richard Laporte et fils, de Ste-Mélanie). 130g.

4,50$ (rupture)

Chevronné

le Chevronné est un fromage à pâte molle de chèvre pasteurisé avec une légère croûte fleurie. 200g.

7,50$ (rupture)

Fermier

Ce type de feta à pâte ferme de lait de chèvre pasteurisé laisse entrevoir ses notes caprines à travers son goût traditionnellement salé. 200g.

6,80$ (rupture)


Sabot de Blanchette

C'est une pyramide à pâte molle et à croûte naturelle "crapaud". 150g.

7,00$ (rupture)