Je produis principalement de la viande de chevreau de boucherie; une viande de spécialité tendre, rose et douce au goût; se comparant au veau. J'offre aussi de la viande de chèvre. Cette dernière ressemble d'avantage à l'agneau par son goût et au bœuf par sa couleur plus rouge. La différence étant que la chèvre est la femelle adulte et le chevreau est généralement un jeune mâle de 7-8 mois qui atteint le poids de 100-110lbs.

Ma viande est sans hormones artificielles, sans médicaments ni antibiotiques.

Je me fais une mission d'offrir une viande de qualité supérieure, issue exclusivement de mon élevage, à un prix favorable à toute clientèle. Je veux faire découvrir l'élevage et mes produits au maximum de gens possible.

Achat en ligne: Bien que mon site ne soit pas transactionnel, il vous est toujours possible de passer votre commande par courriel, par Messenger via la page Facebook ou par téléphone. Vous aurez la possibilité de faire préparer votre commande prête au ramassage avec pré-paiement par virement ou récupérer votre commande en boutique avec tout autre mode de paiement.