Témoignages

''Ce soir épaule de chevreaux à l'ail et romarin de la Chèvrerie aux Volets Verts !!!!

Une belle ferme tenue par Myriam que j'ai eu l'occasion de visiter lors de mes visites avec le CFAM!!!! Une entrepreneure formidable et une éleveure passionnée!!!!

Je vous invite à aller voir sa page et son site!!!

Sa passion est contagieuse et sa viande délicieuse!!!!!''

''Une viande au goût délicat avec une tendreté exceptionnelle...toute la famille a adoré! Je vous recommande sans hésiter la Chèvrerie Aux volets verts!'' 

"Merci Myriam, pour tes produits de qualités !! Ce soir pour notre souper, sauce spaghetti, avec nos légumes du jardin et viande hachée de  chèvre. Ma belle fille dit que c' est ma meilleure sauce à vie "

''on est en vacances pis on vient de manger nos p tites chop de chevreau...   c était très bon!''

"Facile et rapide à cuisiner!! Très tendre!! Mon mari n'aime pas le steak et ça il a aimé probablement parce que justement c'était plus tendre!!"

"S’était trop bon ! On na manquer lol. Mariné une journée dans huile romarin et vin blanc sel poivre ! Et un dans poêle à feu moyen pendant 1/2 heure et s’était succulent!"

''Quelle belle découverte que j’ai pu faire en cuisinant de la viande de chevreau issue de la Chèvrerie aux Volets Verts! C’est une viande tendre et maigre sans arrière-goût! Elle est à adopter dans nos menus!"

"Si je cuisinais à nouveau un jarret de chevreau j’utiliserais la recette que je fais avec l'agneau. Mes enfants et moi avons toutefois bien aimé ce petit goût particulier. A redécouvrir surement!!"

"Les saucisses 100% chevreau étaient EXCELLENTES, on en reprendra c'est sûr!''

"Ce n'est pas qqch qui m'attirait au début, mais finalement c'est aussi bon que n'importe quoi!"

''J'ai offert à mon fils un paquet de saucisse et il m'a dit que c'était les meilleures saucisses qu'il avait mangé! Il en veut d'autres! ;) Merci pour la qualité de tes produits''

''Délicieux ossobucco fait avec Jarret de chevreaux un vrai régal merci excellent ta viande''

''Ce soir, nous goûterons de la saucisse fines herbes et moutarde-érable. Merci Myriam d'être passionnée et de faire en sorte que la nourriture que nous mettons dans notre assiette soit meilleure.''